Шкаф тепловой для хранения продуктов ТТМ ISTOMA mini HOLD используется на предприятиях общественного питания.
Области применения:
- Кратковременное хранение горячих блюд и напитков
- Поддержание температуры горячих блюд и напитков
Особенности:
- Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока
- Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
- Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С)
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка: 30 кг
- В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40 мм (гастроемкости в комплект не входят)
- Внутренний размер камеры: 350х560х520 мм
Комплектация:
- 2 поддона в камеру
- 2 лотка под дверь
- 4 направляющих для полок
- 2 съемных жиросборника
- 4 поворотных колеса
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
460х710х1450 |
Установка
|
Напольная |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
460 |
Ширина, мм
|
710 |
Высота, мм
|
1450 |
Напряжение питания, В
|
220 |
Диапазон температур
|
30...95 |
Мощность, кВт
|
3.4 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
100 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары